お手軽なのに見た目は豪華！ 華やか！ ロールパンでフルーツサンド
たっぷりのクリームをはさんでお好みにデコレーションを楽しんでください。
調理時間 30分材料(2人分)
ロールパン
2個
オレンジ
適量
マスカット
適量
ブルーベリー
適量
ホワイトチョコレート
1枚
生クリーム
60ml
イチゴジャム
適量
作り方
| 1 | ロールパンを縦半分に切る。切って表面に出たパン粉はきれいに取っておく。 |
| 2 | 小さめのボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯煎で溶かす。 |
| 3 | チョコが溶けたらロールパンの切り口を下にしてディップする。 |
| 4 | ディップしたロールパンは切り口がくっつかないように割り箸1本を挟んでおく。 |
| 5 | 別のボウルに生クリームを入れ、ボウルの底を冷やしながら角が立つ程度まで泡立てる。 |
| 6 | 5にイチゴジャムを少しずつ加え、固くなりすぎないよう加減しながらクリームを作る。 |
| 7 | 6を絞り袋に入れ、4のロールパンの谷間に一度たっぷりと絞り出す。 |
| 8 | さらにその上にクルクルと円を描くように絞り出す。 |
| 9 | カットしたオレンジ、マスカットとブルーベリーをトッピングする。 |
ワンポイントアドバイス
生クリームにジャムを入れすぎると固くなるので加減して入れてください。
