[PR] 甘栗とルイーザのケークサレ
甘栗とルイーザのお食事ケーキです。
調理時間 50分
材料(4人分)
甘栗
100g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
卵
2個
塩
1g
ルイーザ有機EXVオリーブオイル
50ml
牛乳
50ml
粉チーズ
30g
黒いりごま
5g
A
ルイーザ有機EXVオリーブオイル
適量
作り方
| 1 | 卵は常温に戻す。甘栗の半量は小さめに刻み、残りは大きめに刻む。 |
| 2 | ボウルに卵を入れて泡だて器でよく混ぜ、塩を加えてよく混ぜる。 |
| 3 | ルイーザ有機EXVオリーブオイル、牛乳を加えてよく混ぜる。 |
| 4 | ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。 |
| 5 | 甘栗、粉チーズ、黒いりごまを加えてさっくりと混ぜる。 |
| 6 | オーブン用シートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで40分程焼く。 |
| 7 | 粗熱がとれたらお好みの厚さにカットし、Aのルイーザ有機EXVオリーブオイルをかける。 |
ワンポイントアドバイス
オーブンによって焼き時間が異なります。焼き色の様子を見ながら焼きましょう。
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