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[PR] いちごのクラフティ
冬に食べたくなる、卵といちごを使ったスイーツです。
調理時間 40分
材料(4人分)
いちご
1パック
森のたまご
3個
砂糖
80g
薄力粉
30g
生クリーム
200ml
牛乳
50ml
無塩バター
適量
粉糖
適量
作り方
| 1 | いちごはヘタを取り、半分に切る。 |
| 2 | ボウルに森のたまごを入れ、よく溶きほぐす。 |
| 3 | 砂糖、ふるった薄力粉を加えて混ぜる。 |
| 4 | さらに生クリーム、牛乳を加えて混ぜ、濾す。 |
| 5 | 型に無塩バターを塗り、4を流し入れ、いちごを並べ入れる。 |
| 6 | 170℃に予熱したオーブンで30分程焼く。 |
| 7 | 粗熱をとり、粉糖をふる。 |
ワンポイントアドバイス
オーブンによって焼き時間が異なるため、様子を見ながら焼いてください。
