[PR] ルイーザとアールグレイのスコーン

アールグレイとルイーザの香りが豊かなスコーンです。
調理時間 30分

材料(6人分)

薄力粉
200g
紅茶(アールグレイ)
大さじ2
砂糖
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ2
小さじ1/4
ルイーザ有機EXVオリーブオイル
大さじ4
牛乳
大さじ5

作り方

1ボウルに薄力粉、紅茶、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れて泡だて器で混ぜる。
2ルイーザ有機EXVオリーブオイルを加え、ヘラで切るように混ぜる。
3さらに牛乳を加え、ひとまとめにする。
4軽く手のひらで押し、厚さ1cmにして6等分に切り、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。
5200℃に予熱したオーブンで20分程焼く。

ワンポイントアドバイス

オーブンによって焼き時間が異なるため、焼き色の様子を見ながら焼いてください。紅茶の茶葉は細粒を使用しています。

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