簡単豪華!ボジョレーに合うおつまみ アボカドとサーモンのタルタル

手軽にフレンチ!彩り豊かでパーティーにもおすすめ♪
調理時間 10分

材料(4人分)

アボカド
0.5個
サーモン
100g
トマト(水煮)
100g
きゅうり
1/2本
みょうが
1個
玉葱(紫玉葱)
1/2個
オリーブオイル
大さじ1 1/2
オレガノ
適量
塩(岩塩)
適量

作り方

1すべての材料を角切りにする。(玉葱/みょうが はみじん切りにする)
2切った材料、トマトの缶詰をボウルに入れる。
3オリーブオイルと岩塩を和える。
4型に詰め、そのまま少し冷蔵庫でおく。
5型から取り出し、皿に盛る。

ワンポイントアドバイス

アボカドは柔らかい熟したものを使いましょう!

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