シンプルな一品。手早く作れます さっぱり タコde和風カルパッチョ

タコを切って並べたら、上から調味料をかけるだけです。
調理時間 10分

材料(2人分)

ゆでタコ
150g
レモン
1/4個
大葉
5枚
すりおろしにんにく
小さじ1/2
醤油
小さじ2
オリーブオイル
大さじ3
黒胡椒(粗挽)
少々

作り方

1レモンはくし形に切る。大葉は千切りにする。にんにくと醤油は合わせておく。
2ゆでタコは斜めに薄くそぐように切って、お皿の奥から並べていく。
3食べる直前に、レモンを全体に絞りかけ、にんにく醤油をかける。
4オリーブオイルをまわしかけ、粗挽き黒胡椒を全体に振りかける。大葉をのせる。

ワンポイントアドバイス

出来立てが美味しいですが、数時間おいた後でも美味しくいただけます。

レシピランキング昨日人気のあったレシピランキング

  1. 1

    茶碗ではなくココット皿がオススメです とろとろチーズ入り洋風茶碗蒸し卵、水、コンソメ(顆粒)、みりん、ピザ用チーズ、しめじ、厚切りベーコン...
  2. 2

    冷めても美味しいのでお弁当に! 簡単 ベーコンとじゃがいもの和え物じゃがいも、ベーコン、パセリ、水、ごま油、醤油、料理酒、みりん、砂糖、...
  3. 3

    栄養満点。お子様のおやつに最適。 カラメルなしでもおいしい簡単プリン牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス
  4. 4

    ビールにもぴったり 豚肉とゴーヤーのカレーチャンプルー豚肉(ロース薄切り)、ゴーヤー、玉ねぎ、溶き卵、生姜(せん切り)、かつ...
  5. 5

    夏にオススメ、冷やしておいしい しょうがたっぷりピーマンの焼びたしピーマン、醤油、酢、しょうが(チューブ)、糸かつお