たっぷりにんにくでパワーチャージお手軽トマトとにんにくのパスタ

Name: たっぷりにんにくでパワーチャージ お手軽 トマトとにんにくのパスタ
Cook time: 25 min
Cuisine: パスタ
Ingredients: 200g; 3片; 1缶; 100ml; 適量; 1個; 小さじ1; 大さじ1; 大さじ1

お子様も大人も大好きなにんにくのきいたトマトパスタです。

調理時間 25分

材料(2人分)

スパゲッティ

200g

にんにく

3片

カットトマト缶

1缶

オリーブオイル

100ml

パセリ

適量

コンソメ(固形)

1個

塩

小さじ1

砂糖

大さじ1

粉チーズ

大さじ1

1	にんにく2片は皮付きのままラップをし500Wのレンジで1分加熱する。
2	にんにく1片はスライスする。パセリはみじん切りにする。
3	レンジにかけたにんにくは皮を剥いてポリ袋へ入れ、上から潰す。
4	フライパンにオリーブオイルと2のにんにくを入れ、超弱火でじっくり揚げる。
5	にんにくがキツネ色になったら火を止める。
6	油の温度が下がってきたらトマト缶、3、Aを入れ、弱火で10分ほど煮詰める。
7	6を弱火にかけたまま、別鍋でスパゲッティを表示通り茹でる。
8	茹で上がったら、湯切りしたスパゲッティを7のトマトソースに入れ絡める。
9	皿に盛り、パセリを振りかける。