下味しっかりでお弁当に最適鶏肉と大葉のハンバーグ

Name: 下味しっかりでお弁当に最適 鶏肉と大葉のハンバーグ
Cook time: 20 min
Cuisine: ハンバーグ
Ingredients: 300g; 10枚; 2枚; 少々; 1/4個; 小さじ2; 小さじ2; 少々; 少々; 小さじ2

チーズがとろける見た目も可愛いレシピ！

調理時間 20分

材料(2人分)

鶏肉(挽き肉)

300g

大葉

10枚

チーズ(ピザ用)

2枚

サラダ油

少々

玉ねぎ

1/4個

味噌

小さじ2

醤油

小さじ2

塩

少々

胡椒

少々

片栗粉

小さじ2

1	玉ねぎはみじん切りにする。
2	チーズを10等分にする。
3	ボウルにひき肉、Aを入れる。粘りがでるまでよく混ぜる。
4	3を10等分にし、チーズをくるみながら大葉の上にのせて挟む。
5	軽く手で形を整える。
6	フライパンを中～弱火にかけ、サラダ油少々をひく。
7	5を重ならないように並べる。
8	2分ほどして焼き色がついてきたらひっくり返す。蓋をして6分間弱火で焼いたら完成！