手軽に♪ ピタパン風トースト
モッツアレラや生ハムでおしゃれに！朝食やパーティにもぴったりです。
調理時間 15分材料(2人分)
食パン6枚切り
2枚
モッツアレラチーズ
60g
トマト
2/3個
生ハム
8枚
ベビーリーフ
20g
A
オリーブオイル
大さじ2/3
塩
少々
粗挽き黒こしょう
少々
作り方
| 1 | 食パンをトーストして半分に切り、袋状になるように切り口に切り込みを入れる。 |
| 2 | モッツァレラは約1cm角に切り、トマトも同じくらいの角切りにする。 |
| 3 | ボウルに、２、Aを入れて軽く混ぜ合わせる。 |
| 4 | 1に生ハム、3、ベビーリーフをはさむ。 |
ワンポイントアドバイス
パンは焼き過ぎると切る時に割れてしまうので、軽くトーストする程度にしましょう。
