コンソメ引き立つ洋風！ ほうれん草の洋風おひたし
おひたしですが、コンソメが香って洋風です！
調理時間 10分材料(2人分)
ほうれん草
80g
ベーコン
20g
オリーブオイル
小さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ2
めんつゆ (2倍濃縮)
小さじ2
水
大さじ3
作り方
| 1 | ほうれん草は食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | ベーコンは1cm幅に切る。 |
| 3 | フライパンにオリーブオイルをひき、中火で2をさっと炒める。 |
| 4 | 3に1を入れて、火が通るまで炒める。 |
| 5 | 4にコンソメ顆粒、めんつゆ、水を入れて、ひと煮立ちさせる。 |
| 6 | 粗熱を取り、容器に5を入れて冷蔵庫で30分冷す。 |
| 7 | 器に盛る。 |
ワンポイントアドバイス
最後にしっかりとつけおくことで風味が染み込みます！
