デリの味を家庭で楽しめる爽やか！柑橘系のフルーツサラダ

Name: デリの味を家庭で楽しめる 爽やか！ 柑橘系のフルーツサラダ
Cook time: 15 min
Cuisine: サラダ
Ingredients: 1/4個; 1/4個; 1/2個; 1/2本; 2枚; 1/2個; 20ml; 20ml; 少々; 少々; 小さじ1/3

基本の調味料に柑橘を合わせて本格的な仕上がりに

調理時間 15分

材料(2人分)

グレープフルーツ

1/4個

オレンジ

1/4個

トマト

1/2個

きゅうり

1/2本

グリーンリーフ

2枚

カマンベールチーズ

1/2個

オリーブオイル

20ml

酢(米酢)

20ml

塩

少々

胡椒

少々

砂糖

小さじ1/3

作り方

1	Aを混ぜ合わせる。
2	オレンジとグレープフルーツはくし型に切ってから皮を剥き、更に一口大に切る。
3	トマトはくし型に切ってから一口大に切り、種をのぞく。
4	きゅうりは斜め切りにして5ｍｍ幅程度の千切りにする。
5	グリーンリーフを縦2つに切り、1cm幅程度に切る。
6	カマンベールチーズは、放射状に6等分に切る。
7	皿に2から6を彩りよく盛り、1をかけて完成。