さばのうま味と栄養たっぷり さば缶で炊き込みご飯
炊飯器に入れるだけで簡単！風味豊かな炊き込みご飯
調理時間 65分材料(2人分)
米
2合
さば(水煮缶)
1缶
にんじん
4cm
しょうが
1かけ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
作り方
| 1 | 米は水で研いでざるにあげておく。 |
| 2 | にんじんと生姜はせん切りにする。 |
| 3 | 炊飯器に米、醤油、みりん、料理酒、缶詰の汁を入れる。 |
| 4 | 炊飯器の2合目の目盛りのところまで、水を加え軽く混ぜる。 |
| 5 | さばの身、にんじん、生姜をのせて炊飯する。 |
| 6 | 炊き上がったらさばの身をほぐすようにして、ざっくり混ぜる。 |
ワンポイントアドバイス
好みで大葉、三つ葉、刻みのりをのせるとさらに美味しく。
