子ども喜ぶ! 鶏もも肉のごまだれきゅうりサラダ

定番ごまだれがおいしいサラダ
調理時間 15分

材料(2人分)

水菜
80g
鶏肉(もも)
150g
きゅうり
50g
少々
黒胡椒
少々
A
白ごま
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ2
みそ
小さじ1

作り方

1水菜の根を切り落とし3cm幅に切ったら、耐熱ボウルに入れる。
21にラップをし、500Wの電子レンジで1分加熱する。
3鶏もも肉を一口大に切ったらボウルに入れ、塩と黒こしょうをふって全体に和える。
4耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱して火を通す。
5きゅうりを細切りにする。
6ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
7お皿に1と3と5を盛り、6をかけたら完成。

ワンポイントアドバイス

タレを作る際、ごまは多めにいれるといいでしょう。

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