もやしを使ったおいしい一品ピリ辛もやしと塩昆布のおつまみ

Name: もやしを使ったおいしい一品 ピリ辛 もやしと塩昆布のおつまみ
Cook time: 10 min
Cuisine: 和食
Ingredients: 1袋; 少々; 少々; 適宜; 5g; 小さじ1/2; 適量; 少々

もやしは茹でた後、水で冷やさずそのまま冷やします。

調理時間 10分

材料(2人分)

もやし

1袋

ごま油

少々

白すりごま

少々

唐辛子

適宜

塩昆布

顆粒鶏ガラスープの素

小さじ1/2

豆板醤

適量

醤油

少々

1	もやしを水から茹で、沸騰したら火を止めてざるにあげてそのまま冷ます。
2	Aを全てボウルに入れてよく混ぜ、そこに1のもやしを入れ混ぜる。
3	混ざったらさらにごま油を入れ、白すりごまをふって出来上がり。
4	お好みで輪切りにした赤唐辛子をのせる。