皆大好きお味噌汁がポトフ風にほっこり味ポトフ風お味噌汁

Name: 皆大好きお味噌汁がポトフ風に ほっこり味 ポトフ風お味噌汁
Cook time: 15 min
Cuisine: 味噌汁
Ingredients: 1/4個; 1/2個; 3本; 3カップ; 2個; 大さじ2; 1個; 1/2個; 1/2個

和風と洋風のコラボレーション

調理時間 15分

材料(2人分)

ブロッコリー

1/4個

ズッキーニ

1/2個

ソーセージ

3本

水

3カップ

コンソメ(固形)

2個

味噌

大さじ2

じゃがいも

1個

玉ねぎ

1/2個

にんじん

1/2個

1	野菜は皮をむき、食べやすい大きさに切る。ウインナーは半分に切る。
2	鍋にAの野菜と水、コンソメを入れて蓋をして、弱火で10分加熱していく。
3	じゃがいもや人参が煮えてきたら、ブロッコリー、ズッキーニ、ウィンナーを入れる。
4	ひと煮立ちさせたら火を止め、味噌をといて入れる。
5	お好みの器に入れる。