材料少なめで気軽に作れる♪シンプルな味付けのパスタレシピをご紹介
作りたい料理のレシピを見て材料がたくさん載っていると、つい他のレシピを探してしまいませんか? おもてなし料理ではない、毎日限られた時間の中で作る料理は、簡単に作れるものがありがたいですよね☆ 材料が少ないシンプルなパスタは、短い時間で作れてお財布にも優しい、気軽に作れるメニューです♪ ランチや急ぎの夕食で作ってみてください!
食べなれた味♪シンプルな定番パスタレシピ
【安定の美味しさ☆定番のシンプルパスタレシピ1】ボンゴレビアンコ
材料5つで作れる、シンプルパスタ。アサリのうまみを吸ったパスタが絶品です♪ お店でボンゴレを食べるとき、アサリをフォークとスプーンで食べるのが難しいと感じたことはありませんか? 自宅で作ればまわりの目を気にせず、好きなように食べられます☆ 簡単なので、たくさん作って思う存分食べてください。
【安定の美味しさ☆定番のシンプルパスタレシピ2】カルボナーラ
卵が固まってしまった……。という失敗談をよく聞くレシピ、カルボナーラ。ですが、このレシピはボウル内で材料を分けて入れ、パスタを加えて混ぜるという簡単な工程です♪ 卵も全卵を使って作るので、材料を無駄なく使い切れます。1人ランチにもいいですね☆
【安定の美味しさ☆定番のシンプルパスタレシピ3】ナポリタン
喫茶店で食べていた、あの懐かしいナポリタンの味をご自宅で♪ というと年齢がバレてしまうかもしれませんが……。フライパン1つで作れる、シンプルなナポリタンです。水とトマトジュースでパスタを煮るので、パスタにもしっかり味が付いています。洗い物が少ない、主婦に嬉しいレシピですよ♪
火加減の心配なし♪和えるだけのシンプルパスタレシピ
【ボウルで和えるだけ☆シンプル工程のパスタレシピ1】バター香る♪キャベツと塩昆布のパスタ
バターの香りと塩昆布の旨味が効いた、味付け簡単なシンプルパスタです。キャベツがたっぷり入っているので、パスタだけでは不足しがちな野菜もとれますね♪ 塩昆布やツナ缶などの常備食材を使用しているので、思い立ったらすぐに作れるレシピです。
【ボウルで和えるだけ☆シンプル工程のパスタレシピ2】明太クリームチーズのレモンパスタ
明太子は加熱しすぎるとポロポロになり、滑らかさがなくなってしまう火加減の難しい食材なので、茹でたパスタの余熱だけで混ぜて仕上げます♪ クリームチーズと生クリームを使用していますが、たっぷり入ったレモン汁と大葉でさわやかな風味に。輪切りレモンで見映えもする、おもてなしにも使える1品です。
【ボウルで和えるだけ☆シンプル工程のパスタレシピ3】ケッカソースの冷製パスタ
「ケッカソース」という、トマトベースのシンプルなソースを作り、冷やしたパスタにのせていただきます。ケッカソースは、多めに作っておけば肉料理や魚料理にも使えますよ。スライスしたバゲットにのせればブルスケッタにも♪
シンプルな味付けで♪簡単&美味しいパスタレシピ
【味付けで慌てない☆シンプルパスタレシピ1】しらす入りペペロンチーノ
定番のパスタ「ペペロンチーノ」に、しらすを加えて和風に♪ たっぷりのオリーブオイルににんにくと唐辛子の風味をうつし、ゆで汁と乳化させて仕上げるシンプルだけど奥の深いパスタ。しらすの塩気もプラスされるので、塩加減に気を付けながら味付けしてくださいね♪
【味付けで慌てない☆シンプルパスタレシピ2】しめじとたらこの和風パスタ
たらこのつぶつぶ食感を楽しむ、具材はしめじだけのシンプルなパスタです。バターと牛乳でソースを作っているので、特別な材料も必要なく気軽に作れます♪ しめじと一緒にイカを炒めれば、ボリュームもUPしてさらに美味しくなりそうです☆
【味付けで慌てない☆シンプルパスタレシピ3】チーズ入りフレッシュトマトパスタ
味付けはチーズのみ、の簡単シンプルパスタ♪ 先日このパスタを、唐辛子を入れずズッキーニをプラスして作ったら、チーズ大好きなうちの子に大好評でした☆ 普段、あまり食べないトマトもモリモリ食べてくれたので、我が家ではリピ決定のレシピです。箱買いしたトマトの使い道に困ったときなどにも◎。
素材の味を活かしたシンプルなパスタを、気軽に美味しくいただきましょう♡
手の込んだ料理はもちろん美味しいですが、新鮮な食材やちょっぴり贅沢な調味料が手に入ったら、その素材の味を活かした料理を作りたいですよね。「素材の味を活かす」普通の料理だとハードルが高くなっちゃいそうですが、パスタだったら気軽に作れそうです☆ 簡単な工程のレシピが多いので、子どもと一緒に作るのもいいですね♪
※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。
※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。