【節約献立レシピ1】栄養満点!ほっこり和食♪
〇ご飯 「切干大根とサバの炊き込みごはん」
家にストックしてあるサバ缶と切干大根をつかって炊き込みご飯を作りましょう♪
和風だしがしみて、食べ応えも抜群。翌日のお弁当にも◎!
〇主菜 「もやしと豆苗の豚肉巻き」
コスパ抜群な上に電子レンジで調理できる超簡単レシピ。
タレは手作りでも良し、ポン酢やお好みのドレッシングなどでもOKですよ!
〇汁物 「納豆味噌汁」
冷蔵庫に常備してあるご家庭も多い納豆。
味噌汁に入れる具は何にしよう……! というときにも役立ちます♪
【節約献立レシピ2】ぽかぽかお鍋レシピ♪
〇主菜 「豚肉と大根の豆乳ミルフィーユ鍋」
お手頃な大根と豚バラを使って、ぽかぽか豆乳鍋を作ろう!
ご飯が欲しい場合は、昨日の残りの炊き込みご飯をプラス♪
〇副菜 「ひじきと鶏ひき肉の煮物」
鶏ひき肉のホロホロ感がおいしい1品。
ひじきは多めに作っておいて、お弁当にも、作り置きにも◎。
ひじき入りの卵焼きにしても2度楽しめそう♪
【節約献立レシピ3】残った食材でアイディアレシピ♪
〇丼もの 「鶏そぼろの親子丼」
ひじきに使った鶏ひき肉で、親子丼!
ひき肉なので、食べやすく、まんべんなく肉があるのが嬉しい1品です♪
〇副菜 「大根とかいわれの和風サラダ」
節約中でもサラダは食べたい!
そんな時にオススメのシャキシャキサラダレシピです。
ごま油の香りがたまりません♪
〇汁物 「もやしと豆苗の味噌汁」
丼ものには、ほっこりする味噌汁が最高!
残りものの野菜で味噌汁を作れば、節約上手に☆
材料を賢く使いまわして、節約上手になろう♡

給料日前の食費を抑えたい……という悩みにぴったりの節約レシピをご紹介しました。
ご家庭に常備されているものや、お手頃価格の食材を賢く使って、節約とは感じさせない食卓に。
お弁当にも活用できるレシピも多いので、ぜひお役立てください。